Produk baharu dengan nama kod 'Beta Fuel' dikaitkan dengan kejayaan Team Sky di Giro baru-baru ini
Serangan Chris Froome (Team Sky) Peringkat 19 merentasi Colle dell Finestre, Sestriere dan Jafferau untuk merangkul jersi merah jambu dalam perjalanan ke kemenangan keseluruhan bersejarah di Giro d'Italia telah menjadi topik terhangat berbasikal sejak dahulu. minggu sekarang.
Ada yang hanya berkata 'chapeau' kepada Froome, memuji keberaniannya untuk gagal dengan serangan solo yang begitu berani, menyebutnya tunggangan terhebat berbasikal moden, manakala yang lain merasakan apa yang dicapainya tidak masuk akal dan itu terlalu mengimbau masa lalu kelam berbasikal.
Walau bagaimanapun, penunggang dan pasukan itu sendiri cukup jelas dengan apa yang mereka katakan kejayaan Froome pada hari itu.
Dalam temu bual selepas perlumbaan, pengarah pasukan Sir Dave Brailsford secara konsisten menyebut strategi pemakanan untuk pentas dan mendakwa bahawa ia adalah faktor paling penting, dan kini Cyclist boleh mendedahkan Froome sebenarnya menggunakan produk rahsia baharu daripada penaja pemakanan Sains dalam Sukan hari itu.
Dinamakan kod 'Beta Fuel', produk baharu ini dibangunkan seiring dengan pasukan British WorldTour dengan matlamat untuk menyediakan 'jumlah maksimum karbohidrat yang mungkin tanpa mengganggu perut anda.'
SiS telah mengesahkan produk baharu yang bercampur dengan air direka untuk perjalanan selama tiga jam atau lebih dengan tujuan menyediakan glukosa 2:1 kepada fruktosa dalam 'rumus pH neutral, isotonik'.
Datang dalam bentuk cecair, pakar pemakanan juga mendakwa bahawa 'sebarang gangguan gastrousus' diminimumkan dalam keadaan ini.
Pemasukan fruktosa juga dicadangkan untuk meningkatkan jumlah karbohidrat yang boleh dioksidakan oleh badan dalam sejam daripada 60g kepada 90g, pada asasnya memberikan badan lebih banyak bahan api dengan lebih cepat.
Di samping glukosa dan fruktosa terdapat bahan-bahan biasa natrium, kalsium, magnesium dan kalium yang bertindak sebagai bahan asas untuk kebanyakan minuman tenaga isotonik.
Menyematkan kejayaan Froome semata-mata pada produk baharu ini akan menjadi naif tetapi ia boleh menjadi faktor kecil dalam banyak kepingan teka-teki yang membolehkan Froome menjauhkan orang seperti Tom Dumoulin (Team Sunweb) dan Thibaut Pinot (Groupama-FDJ).
Apabila produk ini akan tersedia kepada orang ramai tidak disahkan dengan campuran isotonik masih dalam fasa pembangunan tetapi apabila ia mencecah rak, saya pasti akan membawanya ke Italian Alps untuk melihat sama ada ia membantu saya memegang jarak tiga minit lebih 80km.
