Versi yang baru dibangunkan semula lebih lembap dan sedap
Persoalan besar dengan sebarang ulasan produk pemakanan sukan ialah: adakah ia berkesan? Dan hampir tanpa gagal jawapannya ialah: siapa tahu?
Saya telah menggunakan pelbagai jenama dan produk yang berbeza selama ini, dan saya masih tidak dapat menentukan yang mana yang memberikan rangsangan tenaga terbaik atau paling membantu untuk mempercepatkan pemulihan. Begitu juga orang lain yang tidak menjalani diet terhad dan protokol latihan selama berbulan-bulan di bawah keadaan makmal.
Oleh itu, jika anda bertanya kepada saya sama ada Bar OTE Duo lebih baik daripada bar tenaga lain, saya perlu menjawab yang saya tidak tahu.
Saya telah membawa mereka menaiki kereta, dan mereka pastinya membantu saya meneruskan perjalanan. Tetapi begitu juga pisang. Saya tidak dapat merasakan bar berfungsi dan saya tidak dapat mengukur tindak balas badan saya terhadapnya, jadi saya tidak boleh secara jujur mengatakan sama ada bar ini berfungsi lebih baik atau lebih teruk daripada bar lain dari segi meningkatkan prestasi.
Walau bagaimanapun, apa yang boleh saya katakan ialah OTE Duo Bar ialah snek yang bagus untuk dinikmati bersama semasa perjalanan, dan saya mendasarkan penilaian itu pada tiga kriteria: rasa, tekstur dan kemudahan.
Beli OTE Duo Bar daripada Sigma Sports di sini
Go with the goo
Bar OTE Duo yang asal telah dibangunkan untuk meniru kek beras yang menjadi kegemaran di kalangan penunggang profesional.
Matt Harrison, pengasas dan MD OTE, berkata, ‘Ia berdasarkan kek beras terkenal Team Sky yang dihasilkan daripada resipi [ketua pemakanan Sky] Nigel Mitchell. Kami menyukai konsep bar semula jadi yang berasaskan beras dan kami ingin membuat sesuatu yang boleh digunakan oleh penunggang setiap hari.
‘Ternyata ia sangat sukar untuk dibuat, terutamanya kerana kami mahu ia terbahagi kepada dua bahagian, kerana selalunya begitulah cara penunggang makan bar – dalam dua bahagian.
‘Kami membuat bar itu dan kami mendapati bahawa dari masa ke masa ia mula kering, jadi kami mengambil peluang untuk merumuskan semula bar. Tetapi mungkin perubahan terbesar yang telah kami lakukan ialah menjadikannya bebas gluten. Kami mahu memanfaatkan trend orang yang mahukan bar bebas gluten, tetapi tidak dengan mengorbankan rasa dan tekstur.’
Memang benar Duo Bar sebelum ini agak kering. Ia cenderung menjadi rapuh dan terasa berdebu apabila dimakan, yang tidak seperti yang anda mahukan apabila menunggang kuat dengan mulut kering.
Bar Duo baharu ialah urusan yang lebih lembap. Ia kelihatan seperti kek Rice Krispies skuasy yang disemat dengan cip coklat, dan rasanya manis tanpa terlalu sakit.
Kelembutannya memudahkan untuk dimakan semasa bergerak, tanpa rasa kenyal yang memecah rahang beberapa bar tenaga, dan ia tidak terasa berat di perut.
Disumbat ke dalam poket belakang, Duo Bar menjadi agak renyuk dan rosak, tetapi ia kekal bersama dengan sangat baik dan tidak akan meleleh menjadi kucar-kacir pada hari yang panas.
Formulasi baharu yang lebih lembut bermakna terdapat beberapa detik jari melekit lebih banyak daripada sebelumnya, tetapi tiada apa yang tidak dapat diselesaikan dengan mudah dengan mengelap tangan anda pada jersi rakan sepasukan sambil berpura-pura menawarkan bantuan semasa mendaki.
Menjejaki tenaga anda
Setiap 65g Duo Bar mengandungi 40g karbohidrat (atau sebenarnya 41.1g tepatnya), yang kesemuanya merupakan sebahagian daripada strategi OTE untuk memudahkan proses pemakanan sukan.
Harrison berkata, 'Falsafah teras kami ialah mana-mana penunggang memerlukan antara 60g dan 80g karbohidrat sejam apabila mereka keluar menunggang, dan apa yang kami dapati ialah mungkin agak rumit untuk menyelesaikan keperluan karbohidrat anda daripada produk yang berada di pasaran.
'Jadi apa yang kami lakukan ialah mencipta produk kami berdasarkan "modul", jadi gel kami ialah 20g karbohidrat, minuman tenaga kami ialah 40g karbohidrat, dan bar kami ialah 40g karbohidrat – 20g untuk setiap segmen.
‘Ideanya ialah sangat mudah untuk menentukan apa yang perlu diambil. Jika anda mahukan 60g karbohidrat dalam satu jam, anda perlu mempunyai bar dan gel, atau minuman dan gel, atau minuman dan setengah Duo Bar. Ia membantu pengguna memahami dan menafikan pemakanan sukan.’
Beli OTE Duo Bar daripada Sigma Sports di sini
Bagi penunggang yang suka mengukur dan mengawal pengambilan mereka, sistem OTE sememangnya membantu untuk memastikan pemakanan mudah. Bagi kita yang lain, yang hanya mahukan sesuatu untuk dimakan dalam perjalanan yang lebih sedap daripada gel dan kurang kemas daripada pisang, Duo Bars ialah pilihan yang menarik.
Secara perisa, anda boleh mempunyai coklat atau vanila. Ini soal citarasa peribadi, sudah tentu, tetapi setakat penguji ini, vanila menang.
